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Minho, Portugal
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Minho

La région la plus verte du Portugal, entre l'Atlantique et les montagnes de Peneda-Gerês

Maisons à Minho

Berceau du Vinho Verde, la seule région de vin vert au monde · Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes

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Maisons à Minho

Comparez les lieux, les espaces et les équipements. Trouvez la maison qui vous convient.

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São Julião Retreat — 1 sur 4

Ponte de Lima, Portugal

São Julião Retreat

10 4 4
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Gerês Gateway — 1 sur 4

Vieira do Minho, Portugal

Gerês Gateway

14 7 7.5
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Abreu Retreat Palace — 1 sur 4

Famalicão, Portugal

Abreu Retreat Palace

10 4 4
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Agra Country House — 1 sur 4

Ponte de Lima, Portugal

Agra Country House

6 3 3
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Beach Farm — 1 sur 4

Viana do Castelo, Portugal

Beach Farm

14 7 4
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Carcavelos Manor House — 1 sur 4

Vila Verde, Portugal

Carcavelos Manor House

14 7 9
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POURQUOI LE MINHO

Pourquoi Minho

La plupart des visiteurs du Portugal ne montent jamais aussi haut. Ils s'arrêtent à Porto, une heure au sud, ou filent directement vers l'Algarve. Le Minho est ce qu'ils manquent : une bande de pays entre le fleuve Minho, qui marque la frontière avec l'Espagne, et le Douro, où l'Atlantique rencontre des montagnes de granit et où tout, entre les deux, est vert. Il pleut ici plus que partout ailleurs au Portugal, et c'est précisément le sujet : les vignes escaladent chaque coteau, les rivières coulent toute l'année, les forêts de Peneda-Gerês forment le seul parc national du pays, et les plages, longues, froides et vides, appartiennent aux surfeurs et aux pêcheurs plutôt qu'aux transats. C'est aussi ici qu'est né le Portugal : Guimarães fut la première capitale, Braga le plus ancien archevêché, et les villages des vallées du Lima et du Cávado ont gardé un mode de vie que le sud a perdu depuis des décennies. Portugal Active a commencé ici, à Viana do Castelo, et c'est toujours ici que se trouvent la plupart de nos maisons : manoirs dans la vallée du Lima, lodges de plage sur la côte d'Esposende à Caminha, refuges de montagne en lisière du parc. Tout est à vingt à soixante minutes de l'aéroport de Porto, et rien n'y ressemble.

“Les plages de Viana do Castelo comptent parmi les plus belles du pays.”

— The Guardian, 2018

Quand visiter Minho

De fin mai à juin et de septembre à début octobre : chaud, peu de pluie, vignes au plus vert ou en pleines vendanges, et des plages sans foule. Juillet et août pour l'océan et les fêtes. L'hiver est doux, vert et pluvieux : les meilleurs tarifs de l'année.

Printemps (mars–mai)

De mars à mai. Les maximales passent d'environ seize à vingt-deux degrés et la pluie se calme sans jamais tout à fait cesser. L'Atlantique reste froid, quatorze à quinze degrés, à laisser aux surfeurs. Ce que le printemps offre, c'est le Minho le plus spectaculaire : vignes en jeunes feuilles, camélias dans chaque jardin, cascades de Gerês en pleine force et tarifs bien inférieurs à l'été. Pâques est l'exception : les processions de Braga remplissent les hôtels de la région.

Été (juin–août)

De juin à août. Chaud et plutôt sec, avec des maximales de vingt-cinq à vingt-neuf degrés et une côte rafraîchie l'après-midi par la nortada, le vent du nord. L'océan reste frais, dix-sept à dix-neuf degrés, pour les courageux et idéal pour le surf et le kitesurf. Les plages fluviales du Lima et les vasques de Gerês sont la réponse locale à la chaleur. Août concentre les plus grandes fêtes de la région — l'Agonia à Viana, la troisième semaine — et c'est le seul mois à réserver des mois à l'avance.

Automne (septembre–novembre)

De septembre à novembre. Septembre est le meilleur mois de l'année : encore chaud comme l'été, la mer au plus chaud, la foule partie et les vendanges — la vindima — qui remplissent les vallées de la mi-septembre à octobre. Les vignes passent du vert au cuivre. Fin octobre, la pluie revient ; novembre est humide, doux et calme, avec les fêtes de la châtaigne et le premier Alvarinho du nouveau millésime.

Hiver (décembre–février)

De décembre à février. Doux pour l'Europe du Nord, avec des maximales autour de quatorze à quinze degrés, mais les mois les plus pluvieux de l'année — la raison pour laquelle tout est si vert. L'Atlantique est froid et le surf sérieux. Les illuminations de Noël de Viana, des feux de cheminée dans les manoirs, une piscine chauffée sous un ciel gris et les tarifs les plus bas de l'année. Gerês voit parfois la neige sur les hauteurs.

Idéal pour une première visite

De fin mai à juin, ou septembre. Les deux offrent un temps chaud et plutôt sec, de vingt à vingt-six degrés, des vignes au plus vert ou en pleines vendanges, des plages vides et des tables faciles à trouver. Juin est meilleur pour l'océan et les longues journées ; septembre pour l'atmosphère — les vendanges, la mer chaude, le rythme plus lent avant le retour de la pluie.

Préparer votre voyage

Que voir et que faire

Que voir et que faire à Minho

Le Minho récompense ceux qui ont un point de chute et une voiture. Depuis chacune de nos maisons, la côte, les vallées et les montagnes sont à moins d'une heure, et la plupart des hôtes consacrent une journée à chacune. Voici ce que notre équipe de conciergerie recommande à un premier visiteur disposant de quatre ou cinq jours.

La côte

Plage

Praia do Cabedelo

La plage de Viana do Castelo, de l'autre côté du fleuve : trois kilomètres de sable adossés aux dunes et aux pins, Pavillon bleu chaque année et les conditions les plus régulières du Portugal pour le surf, le windsurf et le kitesurf. À dix minutes du centre historique en voiture ou en bac.

Plage

Moledo et Âncora

Vingt-cinq minutes au nord de Viana. Moledo est la plage la plus élégante du Minho, abritée par le fort d'Ínsua sur son île ; Vila Praia de Âncora, juste à côté, a un port de pêche et une plage fluviale pour les enfants. Lisbonne y passe l'été depuis un siècle.

Plage

Esposende et Ofir

Trente minutes au sud. Le parc naturel du Litoral Norte : dunes, pinède, l'estuaire du Cávado et les moulins d'Apúlia. Plus calme que Viana, idéal pour les longues marches et le vélo sur les passerelles.

Point de vue

Monte de Santa Luzia

La basilique au-dessus de Viana do Castelo et, selon National Geographic, l'un des plus beaux panoramas du monde. Montez par le funiculaire depuis la gare ou en voiture ; la vue s'étend de l'estuaire du Lima aux collines de Galice.

Les vallées

Ville

Ponte de Lima

La plus ancienne ville du Portugal, dotée d'une charte en 1125, dans un méandre du Lima, avec son pont médiéval, son allée de platanes et le plus grand marché bimensuel du pays. À trente minutes de Viana. Le cœur du pays du Loureiro et l'emplacement de plusieurs de nos manoirs.

Vin

Quintas de Vinho Verde

Les producteurs de la région — Quinta do Ameal, Aphros, Quinta de Soalheiro plus haut à Melgaço, et des dizaines de domaines familiaux — reçoivent pour des dégustations sur rendez-vous. Loureiro et Alvarinho sont les cépages à connaître ; les vendanges vont de la mi-septembre à octobre.

Culture

Braga et Bom Jesus do Monte

Cinquante minutes de la côte. La plus ancienne ville du Portugal et sa capitale religieuse, avec un sanctuaire à escalier baroque inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO et l'un des plus beaux spectacles du pays au crépuscule.

Culture

Guimarães

Une heure. Le berceau du Portugal, avec un centre médiéval classé par l'UNESCO et le château où naquit le premier roi. À combiner avec Braga en une seule journée.

Les montagnes

Nature

Parc national de Peneda-Gerês

Le seul parc national du Portugal, à quatre-vingt-dix minutes de Viana. Sommets de granit, chênaies, chevaux garranos sauvages, les cascades d'Arado et de Tahiti, bornes milliaires romaines sur l'ancienne Geira et la ville thermale de Gerês. Randonnée le matin, baignade dans une vasque de rivière l'après-midi.

Village

Soajo et Lindoso

Deux villages de montagne en lisière ouest du parc, célèbres pour leurs ensembles d'espigueiros de granit — greniers surélevés sur pilotis, dont certains ont quatre cents ans. Lindoso possède aussi un château et le plus grand ensemble d'espigueiros du Portugal, soixante-dix réunis.

Nature

Serra d'Arga

La sierra sauvage entre Viana et Caminha : un plateau de granit, de bruyère et de vasques, avec un monastère en son cœur et des vues sur l'Atlantique. Notre expérience Randonnée, Baignade et Déjeuner s'y déroule : marche matinale, baignade dans une piscine naturelle et déjeuner dans un restaurant de village.

Comment se rendre à Minho

Comment se rendre à Minho

En avion

L'aéroport Francisco Sá Carneiro de Porto est la porte d'entrée de toute la région : quarante-cinq minutes jusqu'à Viana do Castelo, cinquante jusqu'à Ponte de Lima, trente-cinq jusqu'à Esposende et environ une heure et demie jusqu'aux villages de Gerês, le tout par autoroute. L'aéroport de Vigo, en Galice, est à une heure de Caminha et de Viana et mérite réflexion pour ceux qui transitent par Madrid. Lisbonne est à trois heures et demie à quatre heures par autoroute.

En train

Comboios de Portugal exploite la Linha do Minho de Porto-Campanhã à Viana do Castelo en soixante-quinze minutes environ, puis jusqu'à Caminha et Valença ; Braga et Guimarães ont des trains urbains directs depuis Porto en une heure environ. Il n'y a pas de voie ferrée vers la vallée du Lima ni vers la montagne : pour cela, une voiture ou nos transferts.

En voiture

L'A28 remonte la côte de Porto à Viana et Caminha et est gratuite sur le tronçon de Viana ; l'A3 file vers l'intérieur, Braga, Ponte de Lima et la frontière espagnole à Valença. Conduire ici est facile, les distances sont courtes, et la voiture est le seul moyen pratique de combiner côte, vallée et montagne en un séjour. Les véhicules immatriculés à l'étranger doivent s'enregistrer pour les péages électroniques avant l'arrivée.

Depuis l'Espagne

Depuis la Galice, l'A3 passe la frontière à Valença-Tui : une heure de Vigo à Viana, moins de deux depuis Saint-Jacques-de-Compostelle. La plupart de nos hôtes espagnols viennent en voiture ; le Minho est la frontière, et les villes des deux rives — Valença et Tui, Monção et Salvaterra — valent une journée à elles seules.

Se déplacer

Hors des villes, la voiture est indispensable. Viana, Ponte de Lima, Braga et Guimarães sont compactes et se parcourent à pied. L'Ecovia do Lima longe le fleuve sur soixante-dix kilomètres de Viana jusqu'à la vallée : le meilleur moyen de rejoindre une quinta sans conduire. Notre concierge organise transferts, chauffeurs et vélos pour chaque maison.

Notre concierge organise des transferts privés depuis n'importe quel aéroport ou gare jusqu'à votre villa.

Événements à ne pas manquer

Événements annuels et idées de saison. Les dates et programmes varient selon les éditions ; consultez les liens des organisateurs pour les détails confirmés.

Le calendrier du Minho est le plus festif du Portugal. Les deux dates qui comptent pour planifier sont toutes deux en août, à Viana do Castelo ; les vendanges en septembre sont la récompense plus tranquille.

Romaria de Nossa Senhora d'Agonia

15–22 août 2027

La romaria la plus célèbre du Portugal, depuis 1772 : défilés de costumes ornés d'or en filigrane, tapis de fleurs, processions en bateau et feux d'artifice sur le Lima. Les maisons de la côte se réservent des mois à l'avance.

Neopop

Août · prochaines dates à annoncer

L'un des festivals de musique électronique les plus respectés d'Europe, dans l'ancien fort face à la mer.

Feiras Novas

Septembre, Ponte de Lima

La grande foire de la vallée du Lima, depuis 1826 : marchés, groupes folkloriques, une procession géante le dimanche et les plus beaux gigantones du nord.

Vendanges

Mi-septembre à octobre

Les vendanges du Vinho Verde. Les quintas emmènent les visiteurs dans les vignes et les chais ; les vallées sentent le moût pendant un mois.

Semaine sainte à Braga

Semaine sainte

Les processions de Pâques les plus importantes du Portugal, dans la capitale religieuse du pays.

Fête de São João

23–24 juin, Braga et la côte

La nuit de la Saint-Jean : feux de joie, sardines grillées, marteaux en plastique et feux d'artifice dans chaque ville.

Presse et reconnaissance

Presse et reconnaissance

On écrit moins sur le Minho que sur Porto ou l'Algarve, et c'est une grande part de son charme. La sélection ci-dessous rassemble ce que la presse internationale a dit de la région et de ses villes.

“Les plages de Viana do Castelo comptent parmi les plus belles du pays.”

The Guardian · 2018

“Viana do Castelo : troisième ville la plus accueillante du monde.”

Booking.com Traveller Review Awards · 2024

“Le Minho est un paradis du tourisme d'aventure caché à la vue de tous, dans le nord du Portugal.”

Forbes · 2023

“Guimarães : un exemple exceptionnellement bien préservé de l'évolution d'un établissement médiéval en ville moderne.”

UNESCO · 2001

Manger, boire, vivre l'expérience

Le Minho mange mieux que partout ailleurs au Portugal et le sait. C'est le pays du caldo verde, des rojões et du sarrabulho, de la lamproie en fin d'hiver et des sardines en juin, de la morue cuite au four avec la broa et des fruits de mer atlantiques les plus frais, servis dans des tasquinhas tenues par les familles de pêcheurs. Le vin, c'est le Verde : léger, sec, légèrement perlant et, dans ses versions Alvarinho et Loureiro, parmi les meilleurs blancs d'Europe. Ci-dessous, les adresses où notre équipe envoie ses hôtes.

Où manger

Fruits de mer

Tasquinha da Linda

Viana do Castelo. Tenue par des grossistes en poisson ; les fruits de mer les plus frais de la côte, sur le port. Réservation indispensable.

Classiques du Minho

Camelo

Santa Marta de Portuzelo, Viana do Castelo. Cuisine régionale portugaise, Rua de Santa Marta, 119.

Fruits de mer

O Marinheiro

Vila Praia de Âncora. Poisson grillé à quelques mètres du port d'où il vient. Simple, bruyant et exactement juste.

Marché

Mercado Municipal de Viana

Les matins de semaine. La halle aux poissons est l'une des meilleures du pays ; achetez pour la maison et laissez notre chef cuisiner.

Spécialités locales

Plat

Bacalhau à moda de Viana

Morue au four avec poivrons, oignons, pommes de terre et pain de maïs broa : le plat signature de la côte.

Plat

Rojões et sarrabulho

Porc mariné avec un riz cuit au sang de porc ; le déjeuner dominical d'hiver de la vallée du Lima.

Vin

Vinho Verde

Léger, sec et légèrement perlant. L'Alvarinho de Monção et Melgaço et le Loureiro de la vallée du Lima sont les deux à rechercher.

De saison

Lamproie

Lamproie de rivière, cuite dans son propre sang avec du riz, de janvier à avril : un mets que le Minho prend très au sérieux.

Que faire

Le Minho est l'endroit où Portugal Active a débuté comme entreprise d'aventure, et la plupart de nos propres expériences s'y déroulent encore, avec nos guides et des partenaires avec qui nous travaillons chaque semaine.

Balade à cheval à Viana do Castelo

Plage, montagne et champs de fleurs en une seule matinée, depuis des écuries à dix minutes de la ville.

2h 30· Toute l'année

Canyoning à Peneda-Gerês

Descente de cascades en rappel, toboggans naturels et vasques dans le parc national, avec nos propres guides. À partir de douze ans.

3–4 heures· Avril–octobre

Descente du Lima en SUP

Une pagaie tranquille en aval de Ponte de Lima, entre vignobles et ponts romains.

3 heures· Mai–octobre

Randonnée, Baignade et Déjeuner dans la Serra d'Arga

Une marche matinale sur la sierra, une baignade dans une vasque de granit et un déjeuner dans un restaurant de village.

4h 30· Mai–octobre

Dégustation de Vinho Verde dans la vallée du Lima

Une matinée dans une quinta en activité avec le producteur : quatre à six vins, fromage et pain de la région.

Demi-journée· Toute l'année ; visites de vendanges en septembre–octobre

Cours de surf sur la côte du Minho

Le beach break régulier de Cabedelo, avec une école qui enseigne ici depuis vingt ans.

2–3 heures· Avril–novembre

Réserver en ligne

Canyoning — Minho, Portugal

Canyoning

Descendez des gorges fluviales cachées, sautez dans des piscines naturelles et descendez en rappel le long de cascades dans les gorges les plus spectaculaires du Nord du Portugal.

À partir de €65

Stand Up Paddle — Minho, Portugal

Stand Up Paddle

Des sessions au lever du soleil sur le fleuve Lima, des balades au coucher du soleil le long de la côte atlantique ou une matinée paisible sur un lagon caché.

À partir de €45

Promenade à cheval — Minho, Portugal

Promenade à cheval

Chevauchez le long de plages désertes, à travers pinèdes et dunes côtières. Adapté aux débutants comme aux cavaliers expérimentés.

À partir de €75

Randonnée, baignade et dîner — Minho, Portugal

Randonnée, baignade et dîner

Une aventure d'une journée : randonnez jusqu'à des cascades cachées, baignez-vous dans des piscines naturelles et terminez par un déjeuner traditionnel dans un restaurant familial local.

À partir de €95

Expérience Can-Am / Buggy — Minho, Portugal

Expérience Can-Am / Buggy

Tout-terrain à travers sentiers de montagne et chemins forestiers. Tours guidés avec arrêts aux belvédères panoramiques.

À partir de €120

Private Yacht Experience — Minho, Portugal

Private Yacht Experience

River cruises, paddleboarding, swimming, dolphin watching or a golden-hour sunset — a private yacht experience where the Atlantic meets the Lima River, tailored to your day.

Tours en e-bike et fat bike — Minho, Portugal

Tours en e-bike et fat bike

Explorez sentiers côtiers, dunes de plage et chemins de montagne sur des vélos électriques ou à pneus larges. Guidé par des locaux.

À partir de €55

Cours de surf — Minho, Portugal

Cours de surf

Apprenez à surfer sur les meilleures vagues atlantiques du Portugal. Cours privés ou en petit groupe avec des moniteurs certifiés.

À partir de €60

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Questions fréquentes

Combien de jours faut-il pour le Minho ?
Quatre à cinq jours est la durée confortable : une journée sur la côte, une dans la vallée du Lima avec une visite de quinta, une pour Braga et Guimarães et une à Peneda-Gerês. Une semaine permet de ralentir et d'ajouter les villages de montagne et le pays de l'Alvarinho autour de Monção et Melgaço.
Le Minho convient-il à des vacances balnéaires ?
Oui, pour les plages atlantiques et le surf. L’état de la mer et la température varient selon la saison. Pour une piscine chauffée, utilisez le filtre de recherche et vérifiez les conditions de la maison et les éventuels suppléments.
Faut-il une voiture ?
Oui, sauf si vous séjournez à Viana do Castelo même et vous contentez des trains et de nos transferts. L'attrait de la région tient à la combinaison côte, vallée et montagne, chacune à moins d'une heure, et seule la voiture la rend facile.
À quelle distance de Porto se trouve le Minho ?
Quarante-cinq à soixante-dix minutes d'autoroute depuis l'aéroport de Porto, selon la maison. Viana do Castelo est à soixante-quinze minutes de Porto en train direct.
Quand ont lieu les vendanges du Vinho Verde ?
De la mi-septembre à octobre, selon l'année et le cépage. Le Loureiro de la vallée du Lima se récolte en premier ; l'Alvarinho de Monção et Melgaço un peu plus tard.
Peneda-Gerês se fait-il en une journée depuis la côte ?
Oui : quatre-vingt-dix minutes par trajet. Pour le canyoning, les cascades et les villages de Soajo et Lindoso, partez tôt. Si la montagne est le but du voyage, plusieurs de nos maisons sont en lisière du parc.
Quel temps fait-il ?
Atlantique : doux toute l'année, chaud et plutôt sec de juin à septembre, humide et vert de novembre à mars. Prévoyez une couche même en été.
Le Minho convient-il aux familles ?
Tout à fait. Des plages fluviales à l'eau chaude et calme, des animaux dans les quintas, des pistes cyclables douces le long du Lima et des maisons avec jardin et piscine. Notre concierge organise baby-sitters et expériences pour les familles.

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Viana do Castelo

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Porto

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Des vignes en terrasses au-dessus du fleuve, dans l'une des plus anciennes régions viticoles réglementées au monde.

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