Fuga: le cose migliori da fare a Viana do Castelo

Presentata sulla rivista Time Out, questa guida raccoglie le esperienze imprescindibili per chiunque visiti Viana do Castelo e la circostante costa del Minho.

Per quanto riguarda la gastronomia, la regione dà il meglio ben oltre le aspettative. O Manel è un'istituzione locale per la cucina tradizionale minhota, mentre la Tasquinha da Linda — i cui proprietari sono anche grossisti di pesce — si è guadagnata una menzione nella Guida Michelin. E nessuna visita è completa senza i dolci della Confeitaria Manuel Natário, un caffè che perfeziona la propria arte da generazioni.

Qui l'avventura è intrecciata al paesaggio. Passeggiate a cavallo lungo la costa, gite in barca a vela sull'Atlantico e percorsi in Can-Am attraverso la catena montuosa della Serra da Nó offrono qualcosa per ogni livello di amante del brivido. La varietà del territorio — oceano, fiume, foresta, montagna — significa che puoi condensare una gamma notevole di esperienze in una sola giornata.

Per quanto riguarda l'alloggio, il Connected Lodge di Portugal Active offre una base premium per esplorare la regione. Con quattro camere da letto in grado di ospitare fino a dodici persone, la proprietà dispone di una cucina completamente attrezzata, di un ampio giardino con piscina e di quei dettagli curati — dal camino al campo da badminton — che fanno sentire una casa come casa.