Porto und das Douro-Tal: Weinregion, Sterneküche und UNESCO-Welterbe

Porto versucht nicht, Sie zu beeindrucken. Das hat es auch nicht nötig. Die Stadt liegt an den steilen Ufern des Douro mit einer Haltung, die zu gleichen Teilen aus Stolz und Gleichgültigkeit gegenüber der Meinung Außenstehender besteht. Die Granitgebäude sind ansehnlich, aber nicht herausgeputzt. Die Straßen sind steil und manchmal rau. Die Portweinkeller auf der anderen Flussseite in Gaia sind weltberühmt, werben aber nicht mit Leuchtreklamen. Alles hier wirkt erarbeitet, nicht inszeniert.

Genau das macht Porto zur derzeit interessantesten Stadt Portugals. Während Lissabon zu einer europäischen Tourismushauptstadt geworden ist (mit den entsprechenden Menschenmassen und Preisen), bewahrt sich Porto eine kreative Energie der arbeitenden Bevölkerung, die Reisende anzieht, denen Substanz ebenso wichtig ist wie Stil. Die Gastronomieszene ist explodiert. Die Weinkultur reicht tiefer als irgendwo sonst in Europa. Und das Douro-Tal, nur neunzig Minuten östlich, ist eine der schönsten Weinregionen der Welt.

Die Stadt: drei Viertel, auf die es ankommt

Porto erstreckt sich über steile Hügel am Nordufer des Douro, doch für Besucher enthalten drei Gegenden das meiste von dem, weswegen Sie gekommen sind.

Ribeira ist die Uferpromenade. UNESCO-Welterbe, unglaublich fotogen und überraschend gut zu bewältigen, sobald man sich mit den Hügeln abgefunden hat. Hier trifft die mittelalterliche Stadt auf den Fluss, mit engen Gassen, die hinab zu Restaurants und Bars direkt am Wasser führen. Überqueren Sie die Brücke Dom Luís I. zu Fuß (tun Sie es bei Sonnenuntergang, Sie werden es uns danken) und Sie befinden sich in Vila Nova de Gaia, wo die Portweinkeller das Südufer säumen.